Soupe aux lentille et légumes
Soupe aux lentille et légumes
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Ingrédients
Ingrédients
Lentilles vertes, carottes, pommes de terre, poireaux, oignons, ail, céleri (céleri), huile d’olive, bouillon de légumes (contenant éventuellement céleri), sel, poivre, cumin, paprika, coriandre, laurier.
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
Calories : 375 kcal
Protéines : 27g
Glucides : 48g
Sucre : 3g
Lipides : 10g
Fibres : 24g
Une soupe réconfortante et authentique, préparée à base de lentilles mijotées, d’oignons, d’ail, de pommes de terre et de carottes coupées en dés pour rappeler les repas traditionnels faits maison.
Le bouillon est délicatement relevé avec un mélange d’épices comprenant paprika, cumin, cumin, poivre, sel, et sublimé par un filet d’huile d’olive extra vierge pour une saveur douce et naturelle.
Cette soupe rappelle les recettes familiales, celles préparées avec amour, simples mais inoubliables, comme les lentilles de la maman : savoureuses, fondantes et parfaitement assaisonnées.
